Popis
Aroma je příjemně komplexní a koncentrované a pohybuje se na celé škále aromatického spektra od tónů tmavého ovoce, především ostružin a švestek, švestkových povidel až po hezky integrovanou kořenitost ušlechtilého sudu a zralých černých šťavnatých višní.
V chuti je víno příjemně ovocně kořenité plné tmavého ovoce s tóny zralých černých višní s pěkně ovocnými a vyzrálými taniny, strukturu doplňuje živá kyselinka, která vytváří kontrast k ovocnému charakteru vína, dotváří jeho strukturu a celkově přispívá k zábavnému průběhu jeho chuti.
Dochuť je delší ovocně kořenitá se šťavnatě kořenitým dozvukem.
Vinařství Pelvillain
Vinařství Vignobles Didier Pelvillain je živým důkazem rodinné vášně a odhodlání. Didier Pelvillain, pokračovatel generací vinařů, sjednotil staleté znalosti s moderním přístupem, aby vytvořil vína vyprávějící příběh jejich jedinečného terroir. Vinice v apelaci Cahors jsou domovem dominantní odrůdy Malbec, které se daří v hliněno-vápencové půdě pod vlivem přechodného klimatu. Každá láhev je výsledkem pečlivé práce, od udržitelných postupů ve vinicích až po precizní vinifikaci. Kombinace tradice a inovace vytváří vína s nezaměnitelným charakterem, která odrážejí duši regionu.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
