Popis
Na nose je víno šťavnatě elegantní a komplexní zároveň. Kromě osvěžujících vůní citrusů, citronové kůry a bílých květů až květinového nektaru a jemných tónů dozrávajících nektarinek jsou parné i tóny minerální. Nechybí ani jemné, pro Veltlín typické, bylinkové aroma se stopou bílého pepře.
V chuti je víno elegantní, šťavnaté a minerální. Prim hrají šťavnaté tóny citrusů, zralých jablíček a jemné květinové tóny, najdete zde i mírnou kořenitost, víno je velmi harmonické a mineralita spolu s křupavou kyselinkou mu dodává výbornou strukturu a svěží charakter.
Dochuť je delší, minerálně šťavnatá, elegantní.
Hof Statter Federspiel Gruner Veltliner Burgberg on Vivino
Vinařství Weingut Hofstätter
Weingut Hofstätter Rakouské vinařství Weingut Hofstätter se nachází ve Spitzu, v srdci Wachau. Je to tradiční rodinný podnik, který se snaží zdravým rozumem najít rovnováhu mezi tradicí a moderní technologií při zpracovávání 8,5 hektarů jejich vinic, které se nachází ve Wachau od St. Michael, přes Spitz až po Schwallenbach.
Jsou součástí skupiny vinařství Vinea Wachau, která dodržuje přísné podmínky organického zpracování révy. Kromě klasických odrůd jako je Grüner Veltliner – Veltlínské zelené, Zweigelt, Rulandské bílé a Chardonnay, si můžete vychutnat i specialitu Weingut Hofstätter Neuburger, rakouskou odrůdu, které se ve Spitzu v kopcovitých oblastech náramně daří.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
