Popis
Už po prvním přičichnutí víte, že jste se dostali k opravdu dobrému vínu. Aroma je komplexní, koncentrované, mnohovrstevnaté a zábavné pro objevování, krásně se vyvíjí v čase. Ucítíte jak vyzrálé ovoce v podobě švestek, švestkových povidel, tak parádně integrovanou ušlechtilý dozvuk dubových sudů, které aroma noblesně pozvedává a vytváří aromatický koncert hodný přetvoření do parfému.
Chuť je koncentrovaná, mnohovrstevnatá stejně jako jeho aroma, krásně vybalancovaná a harmonická. Kromě švestek ucítíte i šťavnaté náznaky višní, skvělou intenzivní kořenitost pak doplňuje příjemná kyselinka, která mistrně balancuje koncentrovanou ovocně kořenitou chuť. Víno má skvělou strukturu a je skvělé už teď, ale je vhodné i k delší archivaci klidně 10-15 let nebude pro tuto láhev žádný problém.
Dochuť je velmi dlouhá harmonická s ovocně kořenitým dozvukem a příjemnou šťavnatostí, která vybízí k dalšímu doušku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.