Popis
Aroma je komplexní, bohaté a koncentrované. Najdete v něm tóny vyzrálých višní, jahod a tmavého ovoce, vůni obohacují příjemné tóny vanilky a jemná kořenitost.
V chuti je víno krásně plné, sametové s perfektně vyzrálými taniny. Víno je ovocně kořenité s tóny višní, tmavého ovoce a čokolády. Ovocná plnost a kořenitost je navíc skvěle vyvážena šťavnatou kyselinkou.
Dochuť je delší plná ovoce a s doznívající kořenitostí.

Vinařství Baglio Diar
Sicilské vinařství Baglio Diar vedou Biagio a Nicola Di Girolamo, které spojuje vášeň k vínu, společné zkušenosti a dovednosti a hlavně myšlenka přivést na svět tradiční a kvalitní sicilské víno.
Zaměřují se na původní odrůdy Sicílie – Grillo, Inzolia, Catarratto a Nero d’Avola, jelikož chtějí zachovat bohatství země a s péčí a respektem k němu přistupovat. I to je důvodem, proč volí tradiční postupy při zpracování vína, přestože nechybí ani inovace a moderní technologie.
Velkou inspirací jsou Baglio Diar ženské protagonistky sicilské literatury, které se objevují i na lahvích jejich vín. Jsou jimi Fantasia, Nedda, Selene, Velata a Dida – najdete je v názvech vín, i na jejich barevných krásných etiketách. .
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.