Popis
Malé rodinné vinařství z Mosely už po 200 let vyrábí víno – aktuálně se o vinice stará už 8. generace rodu Fritzen. Zajímavostí je, že kromě Rieslingu pěstují i červené odrůdy.
Aroma je koncentrované a komplexní. Ucítíte sušené až kandované meruňky, které se střídají s náznaky voskovosti a minerality, respektive vůní vlhkých kamenů, citrusové kůry a bílých květů.
V chuti je minerální, koncentrované, meruňkově citrusové, s velmi šťavnatým a harmonickým projevem. Dochuť střední až delší, se svěžími minerálně meruňkovými tóny.
Weingut Rosenhof Honigberg Spätlese Trocken on Vivino

Vinařství Weingut Stefan Fritzen
Rodinné vinařství Weingut Stefan Fritzen se nachází v oblasti Mosely v Německu. Rodina Fritzenů je spjata s vínem už přes 200 let, nyní se o vinařské tratě stará už sedmá generace. Jejich bohaté zkušenosti považují za klíč k dokonalému vínu. Přístup Stefana Fritzena se opírá o kvalitu půdy, složení a mikroklima. Dalším základním kamenem je šetrné a ekologické hospodaření, aby byla zaručena kvalita a originalita každého ročníku vína. I to je důvod, proč pravidelně vyhrávají soutěže jako je Berliner Wein Trophy nebo Beste Schoppen Mosel.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.