Popis
Aroma je elegantní, ovocné s jemným kořenitým podtónem. Prim hrají tóny lesního ovoce v podobě jahod, malin. Najdete zde i tóny třešní, nechybí ani jemné aroma borůvek a ostružin. Aroma je uhlazené harmonické, velmi příjemné a komplexní.
V chuti zaujme víno komplexností, perfektní harmonií svůdnými tóny lesního ovoce. Víno je perfektně nazrálé a připravené k pití. Navíc má toto Cotes du Rhone i velmi dobrou strukturou která kombinuje perfektně vyzrálé sametové ovocné taniny s příjemnou šťavnatostí, které dává vínu delší archivační potenciál odhadem minimálně na dalších 3-5 let. Dochuť je elegantní, delší s dozvukem ovoce.
Složení: 55 % Grenache, 20 % Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, 5% Carignan.

Vinařství Chateau Gigognan
Od roku 2017 je v čele vinařství Chateau Gigognan Jean-François Hénin, který jej převzal po svém otci. S pomocí svého týmu vybudovali špičkově vybavené vinařství s nejnovějšími technologiemi výroby, přesto však upřednostňují ohleduplnost a respekt k přírodě a životnímu prostředí. Součástí filozofie celého panství je hlavně zachování biodynamiky, zaměřují se na organický přístup a přestože jejich vína odráží francouzský terroir, součástí je i maximální pokora a šetrná péče o vinice. Vína z Chateau Gigognan reprezentují čtyři prestižní apelace Châteauneuf-du-Pape, Signargues, Côtes-du-Rhône Villages a Côtes-du-Rhone. Všechna vína mají svůj osobitý a originální charakter, spojuje je ale výraz terroir a organické principy pěstování.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.