Popis
Aroma je elegantní, jemné, ve vůni jsou cítit tóny zralých višní, čerstvých ostružin a jemnými tóny malin, přítomná je i kouřovost, kořenitost a tabák a lehké tóny balsamika. Aroma se ve skleničce postupně otevírá a vyvíjí a je velmi zajímavé je pozorovat.
V chuti je víno elegantní, ovocně štavnaté s tóny višní a červeného ovoce. Přijde mi, že na rozdíl od vůně jsou zde spíše akcentované červené plody třešní, malin a jahod, v chuti je patrná i kořenitost s pobytu na dubovm sudu ale velmi jemě integrována do vína - víno je velmi delikátní a harmonické s velmi dobrou strukturou. Dochuť je dlouhá s dozvuky štavnatých višní,znát jsou i tóny červeného ovoce a mírná kořenotost.
Vinařství Il Macchione
Il Macchione je italské vinařství v regionu Montepulciano v provincii Siena v Toskánsku. Vinařství založil Leonardo Abram a jeho bratr Simone. Vinice obklopují budovu vinařství, nachází se na svazích, v severní části Montepulciana. Záleží jim na udržitelnosti, a právě proto jsou organickým vinařstvím, které nezasahuje chemickými procesy do růstu hroznů. Díky tomu vyrábí 15 – 20 tisíc lahví kvalitního výjimečného vína ročně. Zaměřují se na červená vína odrůd Riserva, Merlot, Riserva SiLeo a mnoho dalších.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
