Popis
Nos vína je velmi expresivní, působí bohatě a vyzrále. Kromě typických travnatých a bylinkových tónů zde najdete exotické tóny passion fruit (marakuja), angreštu, bílých květů, bezinek a samozřejmě citrusů, se znatelnou stopou pomela.
V chuti čekejte typickou šťavnatost novozélandských vín, až s jemnou minerální slaností, chuť dále krásně reflektuje vůni vína a ucítíte tak exotické ovoce, citrusy i bylinkově květinové tóny. První dojem je velmi šťavnatý a minerálně svěží, pak se chuť začne rozvíjet do ovocných tónů. Dochuť je delší, minerálně šťavnatá, s bylinkově ovocným dozvukem.
DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ:10-12 °C = vyndejte Sauvignon Dashwood z lednice cca 30 min před podáváním.
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 2-3 roky archivace.
Parametry
| Kategorie: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Sauvignon blanc |
| Země původu: | Nový Zéland |
| Vinařská oblast: | Marlborough |
| ? Vláďovo hodnocení: | 88 b. |
| ? Vivino hodnocení: | 4,0 |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Příležitost: | Na víkend |
| Teplota podávání: | 10-12 °C |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Cena: | 250 - 500Kč |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Typ vína: | Tichá vína |
Vinařství The Pass
Vinařství The Pass leží mezi regiony Wairau a Awatere v Marlborough na Novém Zélandu. Je součástí Sustainable Winegrowing New Zealand, které bylo založeno roku 1997, a spojuje novozélandská vinařství s filozofií udržitelnosti a péče o přírodní prostředí. Kromě toho se The Pass soustředí na organické pěstování hroznů a omezení chemických zásahů do půdy. Specifické chladné klima s nízkými srážkami ovlivňuje chuť a strukturu vína, která získávají ovocnou chuť a vůni, jsou lehčí a svěží. Zaměřují se na jak na široké spektrum odrůd a chutí, tak na charakteristický odraz své kultury a země v každé láhvi.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Podobné produkty
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.