Popis
Aroma je na první dobrou šťavnaté a více vrstevnaté a příjemně se rozvíjí a odhaluje další vůně. Nejdříve ucítíte tóny limetek až do intenzivnějších tónů limetkové kůry a pomela, přítomná je i jemná linka sušených bylinek. Z ovoce objevíte šťavnatá zelená jablíčka, dozrávající nektarinky a nechybí ani bílé květy. Patrná je i jemná kořenitost do tónů muškátového oříšku a nechybí ani pro champagne metodu typické brioškové pečivové tóny.
Chuť je příjemně šťavnatá, křupavě minerální s velmi dobrou strukturou. Zaujme i příjemnou slaností a limetkovým charakterem, který obohacuje jemná kořenitost, šťavnatost jablíček a jemné květinové tóny.
Dochuť je delší minerálně šťavnatá a svůdně láká k dalšímu doušku.

Vinařství Grimau
Španělské vinařství Grimau spojuje mladý mezinárodní tým profesionálů s cílem propagovat kulturu cava – španělského šumivého vína. Vyrábí kvalitní špičkové cavas v panství Masia Torreblanca, oblasti blízko Barcelony s bohatou historií a kulturou, středomořským podnebím a idylickými vinicemi.
Vinice Torreblanca se nachází ve velmi hostinné oblasti na východě ohraničené Středozemním mořem a na západě horami. Region je známý především bílými šumivými víny, která si získala mezinárodní prestiž.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.