BIO Vacqeyras 2015, Domaine de la Jaufrette
Popis

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů - Parádní mnohovrstevnaté a komplexní víno z 40-90 letých vinic. Pochází z vinařství, které se s tím nepáře a kvalita pro něj není jen prázdným pojmem - vždyť toto víno nechali ve svých sklepích zrát 10 let než jej pustili do prodeje. A proto jsem rád, že jsem je přemluvil, aby mi prodali posledních pár kartonů. Tento Vacqeyras je skvěle nazrálý a připravený k pití, ale vzhledem k parádní struktuře vína jej můžete i dále archivovat minimálně dalších 5-7 let.
Aroma je mnohovrstevnaté a komplexní. Ucítíte celou škálu vůní - od lesního ovoce v podobě lesních jahůdek, ostružin až po borůvky a sušené švestky, patrná je i noblesní kořenitost z dubového sudu, která je do vůně skvěle integrovaná a objevují se i příjemné terciální tóny.
V chuti je víno koncentrované, komplexní a parádně strukturované. Ucítíte zde opět tóny lesního ovoce, švestek, tónů černého rybízu a noblesní kořenitost dubového sudu. Taniny jsou znatelné, ale perfektně zralé ovocné a uhlazené. Společně se šťavnatou kyselinkou tvoří páteř tohoto povedeného Vacqeyras a budou víno držet ještě minimálně dalších 5-7 let.
Vlastnosti produktu
| Země původu: | Francie |
| Bio víno: | BIO víno |
| Barva vína: | Červené víno |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Odrůda: | Syrah |
| Odrůda: | Grenache |
| Odrůda: | Mourvèdre |
| Vinařská oblast: | Jižní Rhóna |
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Příležitost: | Dárek |
| Příležitost: | Za odměnu |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Vláďovo hodnocení: | 92 b. |
| Dárek cena: | do 1000Kč |
| Odrůda: | Counoise |
| Odrůda: | Cinsault |
| Odrůda: | Terret |
| Vinařská oblast: | Vacqeyras |
| Typ vína: | tiché víno |
| Cena: | Nad 500Kč |